Слънчогледовият тахан е още един достоен член на семейство Тахани в harmonica. За производството му използваме чисти, български, супер вкусни слънчогледови семки, без захар, сол и каквито и да било други добавки.

Семената идват от опияняващо красивите силистренски слънчогледови полета, а тахана приготвяме, като ги изсушаваме и мелим на каменна мелница.