fbpx Био кисело мляко пълномаслено 400гр harmonica - Кашон от harmonica

Този уеб сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете, можете да научите повече тук. Разбрах

Обратно към всички продукти

Био кисело мляко пълномаслено 400гр harmonica

В наличност
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
2.18 лв.
Информация за продукта 

Заквасваме киселото ни мляко с двете добри бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които се стимулират взаимно в процеса на ферментация. Съществуват стотици различни видове от двете бактерии, всеки от които придава различен и характерен вкус на заквасеното мляко в зависимост от пропорцията, в която се намират.

Lactobacillus bulgaricus е зиморничав и обича да му е топло - дори няколко градуса отгоре в процеса на заквасване, и тази бактерия ище придаде по-кисел вкус на млякото.  Докато Streptococcus дава повече мек аромат и по-сладък и лек вкус. Затова, когато правим по-киселото мляко го оставяме да ферментира малко по-дълго на по-топло, отколкото класическото, със зелената капачка. 

Особености 
Био
Без глутен
Произведено в България
Invoice Price Category 
Кисели млека
2.18 лв.

Състав: био краве мляко, полезни микроорганизми Lactobacilus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
Киселото ни мляко е източник на протеини и калций.

Сертификат: BG-BIO-02

Сертифициращ орган: Балкан Биосерт

Производител: Мегал 2001 ООД за Био България ООД

Коментари

Обратно горе