Пълнозърнести кори за баница Хармоника
4.10 €
с ДДС
Наличен
Точени кори от българско био пълнозърнесто брашно. Три съставки.
7 г фибри на 100 г. Толкова, колкото бялото брашно няма как да даде.
Три съставки: био пълнозърнесто брашно, вода, сол.
Без нишесте, без консерванти, без агенти за обработка на брашното.
Вместо консерванти използваме защитна атмосфера от азот и въглероден диоксид.
Тестото се разточва и изтегля бавно, до тънка и равномерна кора.
Веган. Съдържа глутен. Съхранение в хладилник.
- Без лактоза
- Био
- Веган
- Произведено в България
Изберете как да поръчате
Как да поръчате?
Еднократна поръчка е подходяща, ако искате да пазарувате без ангажимент.
Абонаментът Ви осигурява редовни доставки на Кашон по Ваш избор - с гъвкава честота и възможност за промени по всяко време. Можете да управлявате всичко от профила си.
Еднократната поръчка е чудесен избор, когато искате да поръчате само това, от което имате нужда в момента. Ако по-късно решите да получавате любимите си продукти редовно, винаги можете да преминете към абонамент.
За да добавите продукта към съществуващ абонамент, отворете Моите абонаменти.
Абонаментът може да се паузира или спре по всяко време от профила.
Доставка до 24 часа
В София в същия ден при поръчка до 10 ч.
Пълнозърнестите кори на Хармоника са с високо съдържание на фибри - 7 грама на сто. Те идват от пшеничния грахам: смляното цяло зърно, заедно с триците и зародиша, които при бялото брашно се отсяват. Смесва се с бяло брашно, защото само от пълнозърнесто кора не се изтегля, триците късат нишките, а тя трябва да стане тънка и равномерна. Освен брашното вътре има само вода и щипка сол. Съставките са три: брашно, вода и сол.
Влиза и още нещо, но то не е съставка. Преди пакетът да се затвори, въздухът вътре се заменя с азот и въглероден диоксид, защото без кислород мухълът не тръгва.
Извадете корите от хладилника половин час преди да работите, защото студените се късат; докато редите, дръжте купчината под кърпа, понеже съхнат бързо, а ако плънката е спанак или тиква, изцедете я, иначе долната кора няма да се изпече.
Хранителна стойност
Енергийна стойност
1218 kJ / 288 kcal
Мазнини (г)
2.6
от които наситени мазнини: 0.8
Въглехидрати (г)
52.7
от които захари: 3.3
Фибри (г)
7.5
Белтъци (г)
9.8
Сол (г)
0.8
Допълнителна информация
- Нетно тегло
- 400 г
- Баркод
- 3800218251655
- Срок на годност
- ноември 5, 2026
- Партида
- L260052/05112026
- Производител
- Хармоника
- Характеристики
- Без лактоза Био Веган Произведено в България
- Вид опаковка
- Фолио
- Материал на опаковката
- PP
- Алергени
- Глутен
Подарък, който всички харесват
Български, отговорен и супер вкусен подарък от harmonica. Изберете ваучер за любими био продукти с доставка до дома.
Вижте ваучерите
Регистрирайте се и получете до 10% отстъпка
Специални оферти всеки месец и персонални предложения за любимите ви продукти.
Регистрирайте се
свързани продукти
Можете да харесате
