Вила Кътина е идея - за чистота и откровение, за магия и единение, за усмивка и споделяне. Вино, напомнящо връзката с по-финото. Есенция, представяща живота като низ от трансформации, всяка със своите цветове и прелест. Това е нашето разбиране за чистота, всеотдайност, отношение и взаимодействие във форма на вино.

Сътворено в малка, семейна, занаятчийска изба, недалеч от София. Историята му започва още през 2010г., с фокус изцяло върху ръчния труд – в максимално присъствие и досег с бъдещия продукт, с внимание към детайла и емоцията, с която се прави всяко нещо.

Натурално вино, без добавени сулфити и стабилизатори, с висок потенциал за отлежаване.

Сепаж

• Каберне Совиньон 80%
• Мерло 20%

18 месеца отлежаване в бъчви от бял български дъб

Дегустационни бележки:

• цветът е наситен, гранатово-рубинен
• ароматът е комплекс от меки дъбови нотки, ванилия, табак, смокиня, индрише и горски черни плодове
• вкусът е плътен, обемен, но подчертано плодов и хармоничен. Гали кадифено небцето със стопените си танини и обраната киселинност
• тялото му е богато, а в послевкуса му се долавят нотки на карамел, дим и печени ядки.