Нашият Соев Сос е направен по традиционен начин за направата на соев сос. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на соеви зърна и жито с А.Оризае и след това с вода и сол между 3 и 6 месеца.

Състав: соеви зърна, жито, А. Оризае, вода, 10% сол