В хармоничното ни семейство, съставено от автентични и вкусни храни, отдавна има запазено място за нахута. Известен още като леблебия, той е познат на любителите на източната кухня, в която е на особена почит. Малките зрънца са от семейството на бобовите култури и са чудесен източник на белтъчини и фибри.