Този уеб сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете, можете да научите повече тук. Разбрах

Обратно към всички продукти

Боза от пшеница и ръж harmonica 1l

В наличност
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
3.09 лв.
Информация за продукта 

Био боза от пшеница и ръж Harmonica 1 l

 

Бозата Harmonica е направена от био пълнозърнеста пшеница и био пълнозърнеста ръж.

 

С тръстикова био захар и без други подсладители.

Особености 
Био
Произведено в България
Invoice Price Category 
Боза
3.09 лв.

Това е първата боза на harmonica. За нея имаме вече много натрупани истории. Например, когато решихме да я правим, никой не вярваше, че боза със захар и толкова кратък срок на годност ще се продава. Или медийната „бомба“ с гръмнала ни боза, която вместо да уплаши хората, я направи още по-популярна, защото е доказано истинска.

При ръжената боза ферментацията протича много бързо и тя лесно става резлива, ако за кратко остане на топло. Вкусът е специфичен, а фибрите от ръжта се усещат отчетливо.

Когато започвахме да я правим, търсихме повече от година правилната рецепта и точните съотношения. Не съжаляваме за нито една от минутите прекарани в опити – днес можем спокойно да заявим, че правим най-добрата боза в околостите.

Внимание: Този продукт се доставя само в рамките на град София.

 

Бозата е 100% сертифициран био продукт от Балкан Биосерт. Вари се в Радомир, а Радомир, ако не знаете, е столицата на бозата и единственият град в света с паметник на бозаджията :)

 

Състав: вода, био пшеница (10%), био захар, био ръж (5%).

Съдържа глутен!

Хранителна стойност в 100 ml:

Енергийна стойност - 290 kJ / 69 kcal;
Мазнини - 1,6 g (от които наситени мастни киселини - 0,2 g);
Въглехидрати - 12,7 g (от които захари - 10,7 g);
Белтъчини - 1,1 g;
Сол - 0 g

 

Коментари

Обратно горе